Ricetta frittata insuperabile con preparato di porri ed erba cipollina della Cascina Torrione
Con una barattolo di gusti saporiti e sfiziosi, preparati in Cascina Torrione ai porri ed erba cipollina, è possibile cucinare una frittata con 12 uova. Soffrigete a fuoco lento il contenuto del barattolo in una padella che possa ospitare 12 uova; separatamente sbattete con delle fruste le uova aggiungendo un bicchiere di latte e sale (qb) e se gradite anche del pepe. Appena il soffritto sarà imbiondito unite le uova e cuocete la vostra meravigliosa frittata.